夏天到了我要去海邊！但海邊酷辣的太陽，兩個小時之後就可能會是黑炭一枚，該如何藉由保養補充品，讓皮膚比較不會曬黑，甚至膚色更均勻、更明亮呢？
以下介紹「美白吃什麼保健品？」、「美白保健品要怎麼吃？」提供給想要出去想享受夏日陽光，又想保持皮膚白皙的你！
為什麼曬太陽會變黑？
在探討美白吃什麼保健好之前，需要先知道為什麼會變黑，分為兩個步驟：
- UV光的刺激：
經過UV光的刺激會產生「自由基」刺激黑色素細胞，黑色素細胞會活化開始嘗試製造黑色素。 - 黑色素產生過程：
黑色素最重要的原料就是酪胺酸（Tyrosine），酪胺酸經由「酪胺酸酶（Tyrosinase）」轉化生成黑色素。
美白吃什麼保健品？
不論是吃的保健品還是擦的保養品，最常見預防變黑的方式是藉由第一步減少自由基的產生，第二階段再靠抑制酪胺酸酶的活性，來減少黑色素產生。
以下介紹三種最常見的美白保健品：
- 維他命Ｃ
因為維他命Ｃ的抗氧化性質，可以預防ＵＶ光造成的傷害，減少臉部的發炎反應導致的紅腫、曬傷。維他命Ｃ抑制黑色素產生，因為抑制酪胺酸酶的活性，此外，吃維他命Ｃ後也能增加穀胱甘太的濃度，以減少色斑的產生，維持均勻膚色。研究中在八週每天1250mg的維他命Ｃ補充，可減少21%的黑色素體內含量，尤其在在吸菸族群（因體內抗氧化壓力大）更明顯。 - 穀胱甘肽（Glutiathion, GSH）
穀胱甘太是種強抗氧化劑，有抗黑色素生成的作用，藉由抑制tyrosinase的活性來減少黑色素產生外，除此之外，還可以將色素顏色較深的真黑色素轉化成棕黑色素，換句話說，就是可以幫助淡化已沈澱的黑色素，讓原本的黑斑和雀斑變得較不明顯！研究六十位口服穀胱甘肽每天500mg四周後，可以發現體內黑色素指數有減少。 - 益生菌
益生菌會出現這個主題大家一定會覺得很意外！益生菌竟然也是因為其抗氧化的功能，影響酪胺酸酶的表現或讓酪胺酸酶失效，來抑制酪胺酸酶的活性，甚至經由多個步驟抑制黑色素產生。另外，益生菌較為人所知的功用在於調控免疫功能來抗發炎，當身體產生發炎反應時，容易激活黑色素細胞，這是益生菌有美白效果的另一個原因
目前有經過研究的美白菌種：B. adolescentis、Lactobacillus helveticus NS8、Rhodobacter sphaeroides
美白保健品怎麼吃？
以下收集幾大家有關美白保健品的食用方式可能會想知道的問題，如果還想知道更多歡迎在下面留言或寄信給我們喔！
- 曬後吃還來得及嗎？
目前有關預防紫外線傷害的研究較完善，對於曬後美白是否可逆這件事目前還尚有爭議，可以知道的是，在曬後加強保濕，能加速皮膚的復原。
因此，如果再要出去玩曬太陽之前，多吃幾顆維他命Ｃ、多擦維他命Ｃ精華在臉上準沒錯！ - 每一種都要吃嗎？
1) 維他命Ｃ是每天基礎保養
維他命Ｃ和穀胱甘太兩者的作用方式獨立而不會重疊，可以把維他命Ｃ當作是基礎保養，同時也可促進膠原蛋白生成。
2) 把穀胱甘太是加強保養
當夏天紫外線比較強烈，或是要密集出去玩時，可把穀胱甘太當作是加強保養。小補充一下，穀胱甘太也可當作「解酒」用，一箭雙鵰！
3) 益生菌的美白功能是附加價值
美白可以當作是益生菌的另一個附加功能，將益生菌當作是腸胃道保養會比較有感，才會想要持續吃喔！ - 要吃多久才會有感？
因為黑色素從產生到皮膚上看得到大概需要「28 天」的時間，所以至少要吃一到兩個月才會知道產品對你有沒有效喔！
最後但也最最重要，每兩小時補一次「防曬」絕對會比吃美白保健品還有用！！
我用無數條的理膚寶水UVA PRO，有次暑假很激進且認真每兩個小時都補一次，那次夏天竟然沒曬黑，超驚訝！> 點此參考
再加上，曬後要記得「勤奮保濕」，因為日曬會讓皮膚流失水分，嚴重可能會乾燥、脫皮，讓皮膚的穩定度再度下降！
看完文章後，可以參考藥師三個小結論
- 皮膚會曬黑是因為經過UV光的刺激產生的自由基，經過酪胺酸酶的催化形成的喔！
- 「維他命Ｃ」、「穀胱甘肽」、「益生菌」，為常見三種美白保健品，藉由減少自由基的產生，再靠抑制酪胺酸酶的活性，來減少黑色素產生！
- 預防勝於治療，會建議在出去玩的早上就先吃，並且在夏天加強吃個一到兩個月才會比較有感喔！
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資料來源
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3. Kim SM, Lim SM, Yoo JA, Woo MJ, Cho KH. Consumption of high-dose vitamin C (1250 mg per day) enhances functional and structural properties of serum lipoprotein to improve anti-oxidant, anti-atherosclerotic, and anti-aging effects via regulation of anti-inflammatory microRNA. Food Funct. 2015 Nov;6(11):3604-12. doi: 10.1039/c5fo00738k. Epub 2015 Sep 3. PMID: 26333284.
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5.Medpartner. (2016, October 3). 美白全攻略5─美白淡斑全攻略之黑色素機轉與美白活性成分. Retrieved July 1, 2020, from https://www.medpartner.club/melanin-mechanism-whitening-active-ingredient/6. Arjinpathana N, Asawanonda P. Glutathione as an oral whitening agent: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. J Dermatolog Treat. 2012 Apr;23(2):97-102. doi: 10.3109/09546631003801619. Epub 2010 Jun 5. PMID: 20524875.
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