蝦紅素是一種紅色的類胡蘿蔔素，但近期不僅在口服保健品中會有蝦紅素這個成份，在保養品也有越來越多添加此成分幫助抗老功能，以下文章能告訴您蝦紅素對皮膚的好處，以及為何蝦紅素能帶給自己的皮膚更好的保養！
皮膚傷害的原因有哪些？
在討論蝦紅素如何保養皮膚之前，需要先了解造成皮膚傷害的原因有哪些？皮膚是人體的第一層防護屏障，能對微生物或病原體的威脅，但生理屏障功能容易被多種因素而破壞，如果損害屏障功能可能會導致表皮水分流失、皮膚乾燥。以下將皮膚老化的因子分為內部和外部的傷害：
- 體內氧化壓力
只要有進食、代謝體內就會產生自由基，自由基會破壞DNA、導致發炎反應發生、減少體內抗氧化劑的含量，並且減少膠原蛋白和彈力蛋白的產生，以上情況都容易造成皮膚老化。 - 外部紫外線照射
皮膚為身體最大器官，每天都會經歷來自各方的UV光照射，也會產生自由基，造成蛋白質或DNA傷害，影響皮膚健康狀態。
蝦紅素對皮膚有哪些好處？
被吸收的蝦紅素會到達表皮和真皮，並且再加上其自由基清除的活性，蝦紅素能對於皮膚有下列5種可能的好處，提供給想用蝦紅素保養皮膚的你參考！
1. 抗氧化，有助降低衰老速度
蝦紅素有比其他抗氧化劑強的活性，比Q10大約大1000倍的抗氧化力，並且會停留在皮膚細胞內產生效果，抑制自由基生成和調節壓力產生的氧化酵素（例如：HO-1），此外，蝦紅素還會增加其他抗氧化劑的生成。
2. 抗發炎性質，幫助防曬
研究證實蝦紅素可以保護皮膚免於UV光的傷害，透過降低UV光引起的活性氮化物、發炎性細胞激素和角質細胞的生成，降低整體皮膚發炎狀態，減少因為UV光刺激產生的黑色素，和皮膚上的水分流失。
3. 皮膚美白
蝦紅素有發現到有抑制Tyrosinase的作用，Tyrosinase為產生黑色素的關鍵酵素，抑制黑色素的產生，而有美白的效果。再加上抗氧化作用，能中和UV光產生的自由基，同時抵抗UV光進一步讓皮膚變黑。
4. 預防皮膚癌變
UV光不僅會產生發炎反應，還會引起DNA受損，造成癌變發生。研究發現蝦紅素有助降低DNA受損的發生，和輔助DNA正常修復。蝦紅素有機會維持基因體的穩定性，並且平衡掉DNA受損。
5. 減少皺紋形成
皺紋的產生是因為紫外線讓自由基產生，使細胞內部的膠原蛋白和彈力蛋白遭到破壞，研究表示蝦紅素能有效抑制自由基造成的細胞損傷，另一研究提出蝦紅素能提升皮膚內的膠原蛋白含量，進而維持皮膚彈力，減少皺紋生成。
蝦紅素要內服還是外用？
現在市面上有一些的保養品中，也出現蝦紅素的身影，那蝦紅素要內服還是外用會比較有幫助呢？根據多項研究來跟大家說明！
1. 口服蝦紅素能幫助皮膚變好嗎？
有多項研究指出攝取蝦紅素有助於減緩體內氧化壓力，進而維持皮膚健康。2017年針對體內氧化壓力的研究，31位受試者服用4mg蝦紅素持續一個月，檢測皮膚上內氧化物成分，在補充十五天後氧化物濃度降低11.2%，在29天降低21.7%。
另一項也是2017年的研究，65位受試者服用6mg或12mg蝦紅素，補充蝦紅素含量越高者，能降低越多發炎性細胞激素的生成，減少皮膚的發炎反應，但是皮膚保水度和皺紋數量保持不變，跟皮膚變差的沒有服用蝦紅素的受試者相比，表示服用蝦紅素有助於維持皮膚健康，而且在使用12mg的組別中，皮膚彈性有提升。
2. 外用蝦紅素有皮膚有幫助嗎？
外用蝦紅素也能對皮膚有正面的影響，目前有提到抗皺、減少曬後的發炎現象和改善皮膚水潤程度，以下列舉三個研究：
▶研究45位健康人，使用蝦紅素的面霜，兩週後有發現到抗皺的效果，不僅減少皺紋，還有減少眼下及臉頰的浮腫。
▶7位男性在經過紫外線照射後，使用蝦紅素乳膏98小時候，有減少60%的曬後紅疹。
▶11位女性使用蝦紅素藥膏超過三週，皮膚保水度有3.32%的提升，受試者也有提到最明顯的改善是乾燥和妝容服貼度，並且其中有三個女性提到皺紋狀態有改善。
3. 如果同時內服和外用蝦紅素成分，會更有效嗎？
因為口服蝦紅素也會到達真皮和表皮，如果只選一種的話，會建議先使用口服蝦紅素，不僅幫助皮膚穩定抗老，還能保護眼睛、輔助疲勞的眼睛放鬆。
但同時使用也有助於加強皮膚抗老，研究36位女性，每天口服補充蝦紅素6mg和臉上局部使用蝦紅素精華液，六週的時間，有改善皮膚皺紋、老化產生的斑點大小、彈性和皮膚質地。
另外，也會建議多補充「膠原蛋白」，和蝦紅素並用對避免皮膚老化有加乘作用。蝦紅素能減少膠原蛋白被破壞，並且補足臉部的膠原蛋白含量。2014年的研究，44位健康人，每天使用2 mg的蝦紅素和2 mg的膠原蛋白12週後，有改善皮膚的彈性和肌膚屏障完整度。
看完文章後，可以參考藥師三個小結論
- 皮膚會老化主要由以下這兩個部分的影響：「體內氧化壓力」和「外部紫外線照射」！
- 蝦紅素對皮膚的幫助並不單一，包括：「抗老化」、「幫助防曬」、「皮膚美白」、「預防皮膚癌變」和「減少皺紋形成」！
- 因為口服蝦紅素也會到達真皮和表皮，如果只選一種的話，會建議先使用口服蝦紅素，不僅幫助皮膚穩定抗老，還能保護眼睛、輔助疲勞的眼睛放鬆喔！
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資料來源
1. Davinelli, S., Nielsen, M. E., & Scapagnini, G. (2018). Astaxanthin in Skin Health, Repair, and Disease: A Comprehensive Review. Nutrients, 10(4), 522. https://doi.org/10.3390/nu10040522
2. Ito, N., Seki, S., & Ueda, F. (2018). The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in Healthy People-A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Nutrients, 10(7), 817. https://doi.org/10.3390/nu10070817
3. Ito, N., Seki, S., & Ueda, F. (2018). The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in Healthy People-A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. Nutrients, 10(7), 817. https://doi.org/10.3390/nu10070817
4. Singh, K. N., Patil, S., & Barkate, H. (2020). Protective effects of astaxanthin on skin: Recent scientific evidence, possible mechanisms, and potential indications. Journal of cosmetic dermatology, 19(1), 22–27. https://doi.org/10.1111/jocd.13019
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